Al Servici de Regulació Universitària li correspon l'exercici de les següents funcions:
- Tramitar els propals de creació, supressió, modificació, adscripció i integració, segons seguisca procedent, d'universitats, facultats o escoles i d'aquells altres centres universitaris la creació dels quals no corresponga als universitats.
- Gestionar els propals de creació i supressió dels centres docents privats d'educació superior que impartisquen ensenyances no oficials de nivell similar a l'universitari i que no estiguen adscrits a cap universitat pública o privada.
- Tramitar la conformitat de la Generalitat Valenciana als normes d'organització i funcionament dels universitats privades, així com als actes i negocis jurídics que modifiquen la personalitat jurídica o l'estructura d'estos centres universitaris o que impliquen la transmissió o cessió, inter vivos, total o parcial, a títol onerós o gratuït, de la titularitat directa o indirecta que els persones físiques o jurídiques ostenten sobre els universitats privades o de centres universitaris privats adscrits a universitats públiques.
- Tramitar els propals d'autorització, modificació i supressió de titulacions oficials de grau, màster i doctorat.
- Coordinar els procediments selectius necessaris per a l'accés a la universitat, així com el procés de preinscripció per a l'accés als centres universitaris.
- Ordenar i dotar d'informació al Registre d'Universitats, Centres i Ensenyances.
- Realitzar el seguiment del Sistema Integrat d'Informació Universitària, així com l'elaboració d'informes i documentació estadística.
- Gestionar i implementar els sistemes d'informació universitària posats a la disposició dels persones usuàries en tot el referent a l'accés a la universitat i a l'oferix de títols i ensenyances.
- Donar suport jurídic-administratiu al Consell Valencià d'Universitats i de Formació Superior i a la resta dels òrgans de coordinació interuniversitària, així com assistència a la secretària d'estos.
- Realitzar la gestió jurídic-administrativa en matèria d'ensenyances artístiques superiors que no seguisca expressament atribuïda a l'Institut Superior d'Ensenyances Artístiques de la Comunitat Valenciana.
- Tramitar els propals i projectes normatius de l'Agència Valenciana d'Avaluació i Prospectiva, quan no seguisca expressament atribuïda a esta entitat de dret públic.
- Elaborar i tramitar els propals de normativa en matèria d'universitats i formació superior, així com la proposta i informe en relació amb els projectes normatius de competència de l'Estat.
- Dissenyar la proposta de programació de l'oferta d'ensenyances dels universitats integrants del Sistema Universitari Valencià i dels seus diferents centres.
- Proposar, en el marc del qual és disposa en la legislació bàsica de l'Estat, els mecanismes d'inspecció dels universitats privades i dels centres privats adscrits a universitats públiques.
- Elaborar el mapa de titulacions del Sistema Universitai Valencià
- Qualssevol altres funcions d'anàloga finalitat que li seguixen encomanades.